Come fornitore di composizione di sucralosio, ultimamente ho ricevuto molte domande sul fatto che il saccalosio abbia qualche impatto sulla funzione tiroidea. È un argomento caldo e ottengo totalmente il motivo per cui le persone sono preoccupate. La nostra tiroide è una ghiandola cruciale che controlla un sacco di cose importanti nei nostri corpi, come il metabolismo, i livelli di energia e persino il nostro umore. Quindi, scaviamo in questo e vediamo cosa dice la scienza.
Prima di tutto, cos'è esattamente il sucralosio? È un dolcificante artificiale che è di circa 400 - 800 volte più dolce dello zucchero normale. Ecco perché è così popolare. Puoi usarne un po 'per ottenere la stessa dolcezza di un sacco di zucchero, il che lo rende un'ottima opzione per le persone che desiderano ridurre le calorie o gestire i loro livelli di zucchero nel sangue. Puoi saperne di più sulla sua sicurezza per i diabetici qui:SACURO DI SUCRALOSA PER DAMBETICI.
Ora, sulla grande domanda: il sucralosio scherza con la tua tiroide? Ci sono stati alcuni studi là fuori che hanno cercato di rispondere a questo. Alcune prime ricerche hanno sollevato alcune bandiere rosse. Ad esempio, ci sono stati studi sugli animali che hanno dimostrato che il saccalosio ad alto dose potrebbe avere alcuni effetti sulla tiroide. In questi studi, agli animali venivano somministrate grandi quantità di sucralosio, molto più di quello che un essere umano avrebbe in genere consumato. E in alcuni casi, hanno visto cambiamenti nei livelli di ormone tiroideo e la struttura della ghiandola tiroidea.
Ma ecco la cosa. Gli studi sugli animali non sono sempre un predittore perfetto di ciò che accadrà nell'uomo. I nostri corpi sono diversi e metabolizziamo le cose in modi diversi. Quando si tratta di studi sull'uomo, l'evidenza è molto più mista.
La maggior parte degli studi umani ben progettati hanno scoperto che il consumo normale e quotidiano di saccalosio non sembra avere un impatto significativo sulla funzione tiroidea. L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e la US Food and Drug Administration (FDA) hanno entrambi approvato il saccalosio come additivo alimentare sicuro. Hanno esaminato la ricerca disponibile e hanno concluso che va bene usare in importi normali.
La chiave qui è "importi normali". L'assunzione giornaliera accettabile (ADI) del sucralosio è fissata a 5 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo. Ciò significa che se pesi 60 chilogrammi (circa 132 libbre), puoi consumare in sicurezza fino a 300 milligrammi di sucralosio al giorno. Per dirla in prospettiva, un tipico pacchetto di dolcificante a base di saccalosio contiene circa 12 milligrammi. Quindi, dovresti soffocare un sacco di questi pacchetti ogni giorno per avvicinarsi all'ADI.
Un altro fattore da considerare è come il sucralosio viene metabolizzato nel corpo. Il saccalosio non viene scomposto allo stesso modo dello zucchero. Passa attraverso il corpo per lo più invariato e viene escreto nelle urine. Ciò significa che non interagisce davvero con i normali processi metabolici del corpo allo stesso modo dello zucchero. E poiché la tiroide è strettamente coinvolta nel metabolismo, questo potrebbe spiegare perché non sembra avere un impatto notevole sulla funzione della tiroide per la maggior parte delle persone.
Ma è importante notare che il corpo di tutti è diverso. Potrebbero esserci alcune persone più sensibili al sucralosio o che hanno condizioni tiroidei pre -esistenti. Se hai un problema alla tiroide, è sempre una buona idea parlare con il tuo medico prima di aggiungere nuovi dolcificanti alla tua dieta.
Il sucralosio ha anche molti usi fantastici. Non è solo per addolcire il caffè o il tè. Puoi usarlo anche in cottura. GuardareSaccalosio per cotturaPer saperne di più su come usarlo nelle tue ricette preferite. Ed è anche usato nell'industria farmaceutica, come inLiquido di sucralosio farmaceutico.
Come fornitore di composizione di sucralosio, guardo sempre le ultime ricerche per assicurarmi che ciò che stiamo fornendo sia sicuro e benefico. Sappiamo che i nostri clienti sono consapevoli della salute e vogliamo fornire loro le migliori informazioni possibili.
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Comprendiamo che potresti avere più domande. Forse sei un produttore di alimenti che cerca di aggiungere un saccalosio alla tua linea di prodotti o sei un consumatore che vuole saperne di più sull'usare nella tua vita quotidiana. Qualunque siano le tue esigenze, sono qui per aiutarti.
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In conclusione, mentre vi è stata una certa preoccupazione per la funzione di sucralosio e tiroide basata su studi sugli animali, la maggior parte della ricerca umana suggerisce che il normale consumo di saccalosio è sicuro e non ha un impatto significativo sulla tiroide. Ma come con qualsiasi additivo alimentare, è importante usarlo con moderazione ed essere consapevoli della risposta del proprio corpo.
Riferimenti
- Organizzazione mondiale della sanità. (Anno). Valutazione di alcuni additivi e contaminanti alimentari.
- US Food and Drug Administration. (Anno). Elenco dello stato additivo alimentare.
- Vari studi di ricerca sulla funzione di sucralosio e tiroide pubblicati su riviste scientifiche riviste peer.
