Polvere di saccalosio farmaceuticoè uno dei sostituti dello zucchero più popolari ora. Ha una purezza del 99,5% e nessuna impurità. Può essere rapidamente sciolto in acqua, ha un'elevata dolcezza, è resistente alle alte temperature ed è 600 volte quello del saccarosio. Tuttavia, ha quasi zero calorie e non è facilmente assorbita dal corpo umano, quindi non influirà sui cambiamenti di zucchero nel sangue. Può ben controllare la perdita di peso e i cambiamenti di zucchero nel sangue ed è un sostituto dello zucchero ideale per i pazienti diabetici.
Può regolare i dolcificanti ad alta purezza. La polvere di saccalosio farmaceutico è realizzata con saccarosio attraverso il processo di clorazione. Ha una stabilità estremamente elevata e può mantenere una durata di conservazione di oltre 3 anni in un ambiente secco. La dolcezza non cambierà. È adatto per l'uso in molti settori diversi come medicinali, cibo, bevande e prodotti sanitari. Pertanto, il suo fattore di sicurezza è anche molto elevato. La polvere di saccalosio farmaceutica ha un record di sicurezza di oltre 40 anni ed è approvata per l'uso in oltre 100 paesi in tutto il mondo.
A differenza di altri dolcificanti,Polvere di saccalosio farmaceuticoè resistente alle alte temperature e agli alcali, quindi può essere utilizzato anche nella cottura e nella sterilizzazione. Può mantenere la stessa dolcezza durante il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine ed è molto popolare in vari prodotti alimentari e farmaceutici.
