Liquido di sucralosio alimentare
Il liquido di sucralosio alimentare è composto per il 25 percento da sucralosio con una piccola percentuale di conservanti come sorbato di potassio, benzoato di sodio. È un liquido intensamente dolcificante, limpido, incolore. Funziona come un dolcificante non nutritivo / esaltatore di sapidità.
Il sucralosio liquido per alimenti può essere utilizzato solo in applicazioni in cui il prodotto o i manufatti hanno un pH di 7.0 o inferiore. Per i prodotti da forno il pH non può essere superiore a 8.0.
Descrizione
Nome del prodotto:Cibo Sucralosio liquido
Nome chimico:4,1'6'-tricloro-4,1'6'-trideossi-pentagalattosaccarosio
Formula molecolare: C12H19Cl3O8
Peso molecolare: 397.64
Formula strutturale:
CODICE SA:29321400
N. CAS: 56038-13-2
E N.:259-952-2
Vantaggi
A. Esaltatore di sapidità, 150 volte più dolce dello zucchero.
B. Stato liquido, molto adatto per produrre sciroppi orali e farmaci digestivi.
C. Dolcificante a zero calorie. Il corpo umano non può assorbirlo..
D. Molto sicuro e stabile, è molto stabile e prolunga la durata di conservazione rispetto alla forma pura.
Specifiche:
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Proprietà: |
Specifica |
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Aspetto |
Liquido giallo pallido o trasparente |
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Saggio sucralosio |
24.5-25.5 percento |
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Organolettico |
Supera la prova |
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PH |
4.2-4.6 |
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Sorbato di potassio |
0.10-0.12 percento w/w |
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Benzoato di sodio |
0.10-0.12 percento w/w |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 0.5ppm |
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Guida |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Conteggio totale della piastra |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
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Lievito e muffa |
Inferiore o uguale a 50 cfu/g |
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coliformi |
Inferiore o uguale a 10MPN/100g |
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E. coli |
Negativo |
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s.aureus |
Inferiore o uguale a 10 CFU/G |
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Salmonelle |
Negativo |
Applicazione
Bevande come Cola, Succhi di frutta e verdura, Latte
Condimento come salsa di frutta, salsa di soia, aceto ecc.
Dosaggio: 100mg/kg-500mg/kg
FAQ
D: Potremmo fornire campioni?
A: Sì, forniamo campioni liberamente, ma le spese di spedizione saranno a carico degli acquirenti. Grazie,
D: Quali sono i tuoi termini di consegna?
A: Termini EXW, FOB, CFR ecc. Questo è soggetto ai requisiti del cliente.
D: Qual è il tempo di consegna?
R: Circa una settimana
D: Qual è il termine di pagamento?
A: LC, DP a vista, T/T ecc.
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