Dopo il trattamento alcalino del cotone raffinato, l'etere di cellulosa viene preparato attraverso una serie di reazioni con il cloruro di metile come agente eterificante. Generalmente, il grado di sostituzione è 1,6~2.0 e la solubilità varia con il grado di sostituzione. Appartiene all'etere di cellulosa non ionico.
1. La metilcellulosa è solubile in acqua fredda, ma è difficile da sciogliere in acqua calda. La sua soluzione acquosa è molto stabile nell'intervallo di pH=3-12. Ha una buona compatibilità con l'amido, la gomma di guar e molti tensioattivi. Quando la temperatura raggiunge la temperatura del gel, si verificherà il fenomeno del gel.
2. La ritenzione idrica della metilcellulosa dipende dalla sua aggiunta, viscosità, dimensione delle particelle e velocità di dissoluzione. Generalmente, il tasso di ritenzione idrica è elevato se la quantità aggiunta è grande, la finezza è piccola e la viscosità è grande. La quantità aggiunta ha il maggiore impatto sul tasso di ritenzione idrica e la viscosità non è direttamente proporzionale al tasso di ritenzione idrica. La velocità di dissoluzione dipende principalmente dal grado di modifica della superficie e dalla finezza delle particelle di cellulosa. Tra i suddetti eteri di cellulosa, la metilcellulosa e l'idrossipropilmetilcellulosa hanno una maggiore ritenzione idrica.
3. Il cambiamento di temperatura influenzerà seriamente la ritenzione idrica della metilcellulosa. Generalmente, maggiore è la temperatura, peggiore è la ritenzione idrica. Se la temperatura della malta supera i 40 gradi, la ritenzione idrica della metilcellulosa ovviamente si deteriora, pregiudicando gravemente la lavorabilità della malta.
4. La metilcellulosa ha un'evidente influenza sulla lavorabilità e l'adesione della malta. Con "adesione" si intende qui la forza adesiva avvertita dagli operatori tra l'attrezzo e il supporto murario, ovvero la resistenza a taglio della malta. La proprietà adesiva è elevata, la resistenza al taglio della malta è elevata, anche la forza richiesta dai lavoratori nel processo di utilizzo è elevata e la lavorabilità della malta è scarsa. Nei prodotti a base di etere di cellulosa, l'adesione della metilcellulosa è di livello medio.
